Įdaryta cukinija
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
330 gramų kiaulienos faršas
1 vienetas morkos (nedidelė)
1 vienetas svogūnai (nedidelis)
1 vienetas paprika (geltonoji, nedidelė)
2 vienetai pomidorai (nedideli)
2 skiltelės česnakas
1 stiklinė ryžiai
2 valgomieji šaukštai pomidorų padažas
2 valgomieji šaukštai majonezas
180 gramų sūris (fermentinis)
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
šiek tiek raudonėliai (oreganas)
1 vienetas cukinija (didelė)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Cukiniją perpjaukite išilgai pusiau, išskobkite, įtrinkite česnaku bei druska ir palikite stovėti. Pasūdytame vandenyje išvirkite ryžius.
Susmulkintą svogūną, burokine tarka sutarkuotą morką bei kubeliais supjaustytą papriką pakepinkite truputyje aliejaus ir sumaišykite viską su faršu, pagardindami trupučiu druskos, juodųjų maltų pipirų bei kitų mėgstamų prieskonių. Ryžius taip pat įmaišykite. Cukinijos puseles įdarykite paruoštu faršu, sudėkite ant viršaus pomidorų griežinėlius ir sudėję į aliejumi išteptą skardą pašaukite valandai į gerai įkaitintą orkaitę. Likus maždaug 15 minučių iki kepimo pabaigos išimkite iš orkaitės patieklą, pašlakstykite pomidorų padažo bei majonezo mišiniu ir apibarstę tarkuotu sūriu vėl šaukite orkaitėn. Sūriui išsilydžius ir šiek tiek apskrudus galite ragauti ;)
Galima valgyti tiekiant su virtais ryžiais ar bulvėmis, arba be nieko.

Populiariausi receptai šią savaitę

Įdaryta cukinija

Komentarai: 43
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Cukiniją perpjaukite išilgai pusiau, išskobkite, įtrinkite česnaku bei druska ir palikite stovėti. Pasūdytame vandenyje išvirkite ryžius.
Susmulkintą svogūną, burokine tarka sutarkuotą morką bei kubeliais supjaustytą papriką pakepinkite truputyje aliejaus ir sumaišykite viską su faršu, pagardindami trupučiu druskos, juodųjų maltų pipirų bei kitų mėgstamų prieskonių. Ryžius taip pat įmaišykite. Cukinijos puseles įdarykite paruoštu faršu, sudėkite ant viršaus pomidorų griežinėlius ir sudėję į aliejumi išteptą skardą pašaukite valandai į gerai įkaitintą orkaitę. Likus maždaug 15 minučių iki kepimo pabaigos išimkite iš orkaitės patieklą, pašlakstykite pomidorų padažo bei majonezo mišiniu ir apibarstę tarkuotu sūriu vėl šaukite orkaitėn. Sūriui išsilydžius ir šiek tiek apskrudus galite ragauti ;)
Galima valgyti tiekiant su virtais ryžiais ar bulvėmis, arba be nieko.

Reklama:

Komentarai (43)


  • Beata 2017-08-30 23:24

    receptas labai išsamus ir aiškus....tik reikia atidžiai perskaityti...skanaus :-)


  • Stiaponas 2017-07-30 12:54

    Super


  • Agniukas 2016-10-04 23:45

    Liuks receptukas, tik as farso nekepiau keptuveje, nes naudojau malta vistiena :) Bet labai labai skaniai papietavome :)


  • Lora 2016-10-02 19:24

    aciu uz recepta, gavosi labai skaniai


  • daiva 2016-08-11 19:38

    Cukinijos nereik nulupti


  • Sandra 2015-10-10 15:43

    superine :)


  • vilma 2015-09-09 05:01

    Labai skanu patiko mano seimynai


  • loreta 2015-08-29 17:14

    nekepiau farso keptuveje...viskas dakepe ir taip skanu buvo...tiesiog nerealiai


  • as 2015-08-23 14:39

    as irgi nekepu farso tik morkas su svogunais + papjaustau pomidoro ir patroskinu ,po to viska dedu ant virsau idarytos cukinijos ir i orkaite Baigiant kepti patarkuoju surio


  • ANIA 2015-08-18 16:15

    Kas gali buti skaniau,pati megstamiausia darzove,ir dar truputi mesytes,valgyk ir dziaukis gyvenimu


Daugiau receptų