Žuvinto kepsnys
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
800 gramų kiauliena
1 vienetas kiaušiniai
3 valgomieji šaukštai džiūvėsėliai
3 valgomieji šaukštai taukai (kiaulių) (tirpinti)
2 valgomieji šaukštai sviestas (tirpintas)
šiek tiek juodieji pipirai
2 vienetai lauro lapų (lapeliai)
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Įdarui papildomai reikės: 4 džiovinti baravykai, kiaušinis, 60 g olandiško sūrio, 3 svogūnai, nepilnas šaukštas riebalų, truputį juodų pipirų, druskos.
Įdarui apvirti baravykai, kietai išvirtas kiaušinis ir kt. supjaustomi kubeliais ir sumaišomi su svieste pakepintais svogūnais.

Kiauliena išmušama kūjeliu ir pabarstoma pipirais, druska. Ant jos dedamas įdaras. Sudėjus įdarą, susukamas volelis ir kepamas riebaluose. Kepsnys tiekiamas užpiltas tuo padažu, kuriame kepė. Prie jo tinka virtos bulvės, marinuoti agurkai ar šviežių daržovių salotos.

Populiariausi receptai šią savaitę

Žuvinto kepsnys

Komentarai: 8
Žuvinto kepsnys
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Įdarui papildomai reikės: 4 džiovinti baravykai, kiaušinis, 60 g olandiško sūrio, 3 svogūnai, nepilnas šaukštas riebalų, truputį juodų pipirų, druskos.
Įdarui apvirti baravykai, kietai išvirtas kiaušinis ir kt. supjaustomi kubeliais ir sumaišomi su svieste pakepintais svogūnais.

Kiauliena išmušama kūjeliu ir pabarstoma pipirais, druska. Ant jos dedamas įdaras. Sudėjus įdarą, susukamas volelis ir kepamas riebaluose. Kepsnys tiekiamas užpiltas tuo padažu, kuriame kepė. Prie jo tinka virtos bulvės, marinuoti agurkai ar šviežių daržovių salotos.

Gairės: Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, zuvinto suktinukai
Reklama:

Komentarai (8)


  • renata 2015-08-08 11:49

    Bet pagal paveiksleli atrodo kad is dwieju filiuku padarytas


  • Marija 2010-08-05 21:22

    OK


  • zuvintiske 2009-11-06 17:09

    mane pirmiausia suintrigavo pavadinimas, o pasigaminus pastebejau kad nesuklydau, tai labai skanu ;-) :super: :super2:


Daugiau receptų