Lašišos „Carpaccio“ su džiovintų pomidorų ir krapų padažu
Porcijų skaičius:
4
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
400 gramų | zigmo sūdyta lašišos filė | |
100 gramų | sūris („Parmeggiano reggiano“) | |
Padažui: | ||
100 | pomidorai (džiovinti, aliejuje) | |
50 gramų | vorčesterio padažas | |
100 gramų | alyvuogių aliejaus | |
3 gramai | ciberžolė | |
10 gramų | krapai | |
šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Padažo gamyba: mažais kubeliais džiovinti pomidorais ir sumaišomi su smulkintais krapais,„Vorčesterio“ padažu, ciberžole, aliejumi, pagardinama druska. Iš lašišos filė suformuojami apskritimai, kurie sudedami į lėkštės pakraščius ratu, ant jos dedami sūrio apskritimai, pilamas paruoštas padažas bei dekoruojama krapų šakelėmis.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Užkandėlė su rūkyta žuvimi
- Pusryčių užkandėlė
- Užtepėlė su krabais
- Lašišos sumuštinukai su mažaisiais pomidorais ir agurkais
- Seniai besmegeniai
- Vaisių desertas su brendžiu
- Silkė su daržovėmis
- Antienos filė su traškučiais ir ožkos pieno sūriu
- Liežuvio užkandėlė
- Vyniotinis su raudonais ikrais ir lašiša
- Krabų lazdelėmis įdaryti kiaušiniai
- Grybukai po sniegu
- Užkandis su vytinta jautiena
- Žėlė apelsino žievėje
- Traškus kiaulienos kepsnys, marinuotas su Ancho aitriosiomis paprikomis
- Šventiniai nugarinės suktinukai
- Raugti agurkėliai su vyšnių lapais
- Labai greita kiaušinių užtepėlė
- Užtepėlė su tunu
- Lašišos rafaelo
Lašišos „Carpaccio“ su džiovintų pomidorų ir krapų padažu
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
-
ZIGMO sūdyta lašišos filė ,
400 gramų -
Sūris, „Parmeggiano reggiano“,
100 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
-
Pomidorai, džiovinti, aliejuje,
100 -
Vorčesterio padažas,
50 gramų -
Alyvuogių aliejus,
100 gramų -
Ciberžolė,
3 gramai -
Krapai,
10 gramų - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Padažo gamyba: mažais kubeliais džiovinti pomidorais ir sumaišomi su smulkintais krapais,„Vorčesterio“ padažu, ciberžole, aliejumi, pagardinama druska. Iš lašišos filė suformuojami apskritimai, kurie sudedami į lėkštės pakraščius ratu, ant jos dedami sūrio apskritimai, pilamas paruoštas padažas bei dekoruojama krapų šakelėmis.
Reklama:
Komentarai (3)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...