Varškiniai sausainiai "Vokeliai"
AUTORIUS:
Jurgitos receptai,
Porcijų skaičius: 20
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Autorius apie receptą: Labai greitai paruošiami ir labai skanūs sausainiai! Labai greitai paruošiami ir labai skanūs sausainiai! Jurgitos receptai
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 20
Įdarui:
20 arbatinių šaukštelių cukrus
Tešlai:
200 gramų varškė 5-9%
200 gramų miltai
100 gramų sviestas (arba margarinas)
75 gramai cukrus
1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
1.
Gaminame tešlą. Minkštą sviestą šaukštu išsukame su cukrumi. Sudedame varškę, išmaišome iki vientisos masės. 180 gr. miltų su kepimo milteliais persijojame. Užminkome tešlą.
2.
Jei limpa prie rankų - įberiame dar miltų tiek, kad galėtume kočioti, bet nepadauginame, nes sausainiai bus kieti.
3.
Iškočiojame apie 2 - 3 mm storio lakštą ir supjaustome 8 x 8 cm. kvadratėliais.
4.
Ant kiekvieno vidurio beriame 1 а.š. cukraus.
5.
Formuojame sausainius. Imame priešais esančius kvadratėlio galus ir lenkiame į vidurį - gerai suspaudžiame vieną su kitu, nes kepdami sausainiai linkę "išsiskleisti".
6.
Sausainius dedame ant kepimo popieriaus, nelabai arti vienas kito, nes kepdami kyla ir plečiasi.
7.
Kepame iki 180 C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių, kol gražiai pagelsta. Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Varškiniai sausainiai "Vokeliai"

  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 20
Įdarui:
  • Cukrus, 20 arbatinių šaukštelių
Tešlai:
Autoriaus žodis: Labai greitai paruošiami ir labai skanūs sausainiai! Jurgitos receptai
Gaminimo eiga:
  1. Gaminame tešlą. Minkštą sviestą šaukštu išsukame su cukrumi. Sudedame varškę, išmaišome iki vientisos masės. 180 gr. miltų su kepimo milteliais persijojame. Užminkome tešlą.

  2. Jei limpa prie rankų - įberiame dar miltų tiek, kad galėtume kočioti, bet nepadauginame, nes sausainiai bus kieti.

  3. Iškočiojame apie 2 - 3 mm storio lakštą ir supjaustome 8 x 8 cm. kvadratėliais.

  4. Ant kiekvieno vidurio beriame 1 а.š. cukraus.

  5. Formuojame sausainius. Imame priešais esančius kvadratėlio galus ir lenkiame į vidurį - gerai suspaudžiame vieną su kitu, nes kepdami sausainiai linkę "išsiskleisti".

  6. Sausainius dedame ant kepimo popieriaus, nelabai arti vienas kito, nes kepdami kyla ir plečiasi.

  7. Kepame iki 180 C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių, kol gražiai pagelsta. Skanaus!

Receptą atsiuntė Jurgitos receptai
Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų