šiek tiek | juodieji pipirai |
šiek tiek | mairūnas |
1 valgomasis šaukštas | sultinys |
800 gramų | kiaulės inkstai |
3 valgomieji šaukštai | aliejaus |
2 vienetai | svogūnai |
1 valgomasis šaukštas | kvietiniai miltai |
2 vienetai | lauro lapų (lapeliai) |
šiek tiek | druska |
Svogūnai sukapojami, pakepinami, įberiama miltų, pakaitinama, kol parusvėja, atskiedžiama sultiniu, užvirinama. Sudedami inkstai, prieskoniai ir troškinama ant mažos ugnies. Tiekiama su virtomis bulvėmis ar bulvių koše.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Troškinta vištiena
- Naminis jautienos troškinys
- Triušienos troškinys
- Troškinta veršiena su raudonaisiais kopūstais
- Kiauliena su imbieru
- Uzbekiškas plovas
- Vištiena su troškintomis daržovėmis
- Lęšiai su špinatais ir lašinukais
- Kepta kiauliena su raugintais kopūstais
- Vištienos troškinys orkaitėje
- Smegenų troškinys
- Nesudėtingas mėsos ir daržovių troškinys
- Troškinys iš molinio troškintuvo
- Jautienos troškinys su bruknėm
- Vištiena troškinta daržovėse
- Troškintas triušis
- Jautienos troškinys su moliūgais
- Avienos pilavas
- Meksikietiškas Sigitos troškinys
- Kiaulienos ir įvairių daržovių troškinys
Troškinti kiaulių inkstai
- Paruošimo laikas:
- Juodieji pipirai
- Mairūnas
-
Sultinys,
1 valgomasis šaukštas -
Kiaulės inkstai,
800 gramų -
Aliejus,
3 valgomieji šaukštai -
Svogūnai,
2 vienetai -
Kvietiniai miltai,
1 valgomasis šaukštas -
Lauro lapai, lapeliai,
2 vienetai - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Inkstai nuplaunami, perpjaunami išilgai pusiau, užpilami šaltu vandeniu ir palaikomi 30 min. Nupylus tą vandenį, užpilami verdančiu vandeniu, užvirinami ir vėl nupilami. Trečią kartą užpylus vandeniu, išverdami. Išgriebti ir atvėsę inkstai supjaustomi griežinėliais.
Svogūnai sukapojami, pakepinami, įberiama miltų, pakaitinama, kol parusvėja, atskiedžiama sultiniu, užvirinama. Sudedami inkstai, prieskoniai ir troškinama ant mažos ugnies. Tiekiama su virtomis bulvėmis ar bulvių koše.
Komentarai (8)
-
airidas
2011-03-11 11:29
kazint ar bus skanu :bloga: :bloga: :bloga: ;-) ;-) %-)
-
iluminatas
2009-07-29 13:27
:super: :-D