100 gramų | sviestas (minkštas) |
200 gramų | cukrus |
6 vienetai | kiaušiniai |
150 gramų | kvietiniai miltai |
20 gramų | vanilinis cukrus |
0.5 arbatinio šaukštelio | kepimo milteliai |
400 gramų | sūris (varškės) |
1 vienetas | citrinos |
200 gramų | sviestas (minkštas) |
Varškės sūrį, sviestą, citriną supjaustome gabalėliais ir sumalame mėsmale.
Į šią masę sudedame 6 trynius, cukrų ir gerai išmaišome.
Baltymus išplakame iki standžių putų ir atsargiai įmaišome į sūrio masę.
Iš atšaldytos tešlos iškočiojame 4 mm storio lakštą. Jį įklojame į sviestu pateptą kepimo formą. Ant viršaus sukrečiame sūrio masę.
Pyragą kepame 150-180 C temperatūroje apie 1 val.
Kepdami neatidarinėkite orkaitės, nejudinkite pyrago, kad nesukristų sūrio įdaras.
Pyragą patiekiame su bruknių arba spanguolių uogiene.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Sūrio pyragas
- Pyragas "Trupinukas"
- Pyragas - naikintuvas
- Pyragas su Oreo sausainiais
- Trupininis pyragas su varške ir obuoliais
- Pyragas "Karpatai"
- Baltas greitpyragis
- Šventinis vyniotinis su maskarpone ir romu
- Varškės pyragas su spanguolėmis
- Varškės ir moliūgų apkepas
- Kakavinis varškės tortas su karamelizuotomis kriaušėmis
- Gaivus pyragas
- Rudens pyragas su sūriu
- Apvalus „Napoleonas“
- Pyragas su varške Velykoms
- Batonas su sūriu ir česnaku
- Tamsus pyragas
- Varškės pyragas
- Vištienos užkepėlė
- Sluoksniuotos tešlos pyragas su pievagrybiais ir faršu
Sūrio pyragas
- Paruošimo laikas:
-
Sviestas, minkštas,
100 gramų -
Cukrus,
200 gramų -
Kiaušiniai,
6 vienetai -
Kvietiniai miltai,
150 gramų -
Vanilinis cukrus,
20 gramų -
Kepimo milteliai,
0.5 arbatinio šaukštelio -
Sūris, varškės,
400 gramų -
Citrinos,
1 vienetas -
Sviestas, minkštas,
200 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Iš tešlai skirtų produktų paruošiame trapią tešlą ir 20 min. ją laikome šaltai.
Varškės sūrį, sviestą, citriną supjaustome gabalėliais ir sumalame mėsmale.
Į šią masę sudedame 6 trynius, cukrų ir gerai išmaišome.
Baltymus išplakame iki standžių putų ir atsargiai įmaišome į sūrio masę.
Iš atšaldytos tešlos iškočiojame 4 mm storio lakštą. Jį įklojame į sviestu pateptą kepimo formą. Ant viršaus sukrečiame sūrio masę.
Pyragą kepame 150-180 C temperatūroje apie 1 val.
Kepdami neatidarinėkite orkaitės, nejudinkite pyrago, kad nesukristų sūrio įdaras.
Pyragą patiekiame su bruknių arba spanguolių uogiene.