Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su kalakutiena
AUTORIUS:
Agnė
Porcijų skaičius: 9
Paruošimo laikas: Apie 30 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 9
3 lapai sluoksniuota bemielė tešla
300 gramų kalakutienos filė
150 gramų pievagrybiai
1 vienetas paprika
1 vienetas svogūnai
1 vienetas kiaušiniai
1 valgomasis šaukštas aliejus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
1.
Tešlą laikome kambario temperatūroje, kol suminkštėja.
2.
Kalakutienos filė pakepame ant keptuvės (arba galima naudoti likučius nuo kito patiekalo, pvz. keptos orkaitėje paukštienos).
Jai iškepus - atvėsiname ir supjaustome smulkiais gabalėliais.
3.
Ant įkaitusio aliejaus keptuvėje pakepame smulkintą svogūną, papriką, pievagrybius, kol visi ingredientai suminkštėja.
Juos sumaisome su smulkinta kalakutiena.
4.
Tešlos lapelius iškočiojame, kad suplonėtų, padaliname į tris dalis.
Viename krašte sudedame paruoštą įdarą ir užlenkę kraštus, suformuojame skarelę.
Taip padarome su visa tešla ir įdaru.
5.
Gautus pyragėlius aptepame kiaušinio plakiniu ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.

Populiariausi receptai šią savaitę

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su kalakutiena

  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 9
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Tešlą laikome kambario temperatūroje, kol suminkštėja.

  2. Kalakutienos filė pakepame ant keptuvės (arba galima naudoti likučius nuo kito patiekalo, pvz. keptos orkaitėje paukštienos).
    Jai iškepus - atvėsiname ir supjaustome smulkiais gabalėliais.

  3. Ant įkaitusio aliejaus keptuvėje pakepame smulkintą svogūną, papriką, pievagrybius, kol visi ingredientai suminkštėja.
    Juos sumaisome su smulkinta kalakutiena.

  4. Tešlos lapelius iškočiojame, kad suplonėtų, padaliname į tris dalis.
    Viename krašte sudedame paruoštą įdarą ir užlenkę kraštus, suformuojame skarelę.
    Taip padarome su visa tešla ir įdaru.

  5. Gautus pyragėlius aptepame kiaušinio plakiniu ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.

Receptą atsiuntė Agnė
Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų