500 gramų | kiauliena (šonkauliai) |
2 vienetai | burokėliai (rauginti) |
100 gramų | daržovės (prieskoninės) |
0.5 stiklinės | grietinė |
2 valgomieji šaukštai | sviestas |
1 valgomasis šaukštas | kvietiniai miltai |
1 vienetas | lauro lapų |
šiek tiek | kvapieji pipirai |
šiek tiek | druska |
Šonkaulius įdėti į 3 l šalto vandens.
Kai užvirs, sumažinti ugnį ir sudėti pakepintas prieskonines daržoves, įmesti lauro lapelį ir kvapniuosius pipirus, išvirti.
Minkštą mėsą išimti, nuovirą perkošti.
Raugintus burokėlius stambiai sutarkuoti, ištroškinti 2 stiklinėse nuoviro.
Supilti į likusį nuovirą.
Iš miltų ir sviesto paruošti uždarą, supilti į barščius.
Patiekiant pagardinti grietine.
Atskirai patiekti išvirtas bulves ir supjaustytus šonkaulius.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Jogurto sriuba
- Margaritos šaltibarščiai
- Leipcigo daržovių šiupininė
- Raugintų kopūstų sriuba
- Soti čili sriuba - troškinys
- Pomidorų sriuba su mėsa
- Sriuba su brokoliais
- Daržovių sriuba su kumpiu
- Pomidorinė sriuba
- Moliūgų sriuba „Tau, mano meile“
- Tiršta daržovių sriuba
- Sriuba "Čili"
- Sūrio sriuba
- Žirnienė su grybais
- Pupelių sriuba
- Mėlynių sriuba
- Lietuviška kopūstienė
- Persikais, muskatu, česnakais pagardinta kiaulienos sriuba
- Moliūgų sriuba su maskarponės sūriu
- Pievagrybių sriuba su raugintais agurkais
Raugintų burokėlių barščiai
- Paruošimo laikas:
-
Kiauliena, šonkauliai,
500 gramų -
Burokėliai, rauginti,
2 vienetai -
Daržovės, prieskoninės,
100 gramų -
Grietinė,
0.5 stiklinės -
Sviestas,
2 valgomieji šaukštai -
Kvietiniai miltai,
1 valgomasis šaukštas -
Lauro lapai,
1 vienetas - Kvapieji pipirai
- Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Prieskonines daržoves nuvalyti, supjaustyti ir trumpai pakepinti svieste (1 šaukštas).
Šonkaulius įdėti į 3 l šalto vandens.
Kai užvirs, sumažinti ugnį ir sudėti pakepintas prieskonines daržoves, įmesti lauro lapelį ir kvapniuosius pipirus, išvirti.
Minkštą mėsą išimti, nuovirą perkošti.
Raugintus burokėlius stambiai sutarkuoti, ištroškinti 2 stiklinėse nuoviro.
Supilti į likusį nuovirą.
Iš miltų ir sviesto paruošti uždarą, supilti į barščius.
Patiekiant pagardinti grietine.
Atskirai patiekti išvirtas bulves ir supjaustytus šonkaulius.