Į dubenėlyje sutrintus česnakus po truputį sudedamas trynys ir supilamas aliejus. Viskas gerai išsukama. Į gautą masę įpilama citrinos sulčių, druskos, truputį šalto vandens. Padažas turi būti gana tirštas, kaip majonezas.
Padažas paduodamas prie žuvies arba mėsos. Jis tinka ir prie daržovių salotų. Tik daržovių nereikia suvirti. Jos turi būti apykietės, supjaustytos kubeliais arba juostelėmis. Tokių salotų porcija su pakepinta duonos riekele — puikus užkandis.
Pietų Prancūzijos česnakų padažas
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
4 vienetai | česnakas (skiltelės) |
1 vienetas | kiaušiniai (trynys) |
250 mililitrų | aliejaus |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | citrinų sultys |
1 arbatinis šaukštelis | vanduo |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Populiariausi receptai šią savaitę
- Varškės padažas
- Traški pitos užkandėlė su sūrio padažu
- Arvydo kepintų pomidorų kečupas
- Grietinės padažas
- Labai greitai paruošiamas padažas
- Kmynų padažas žuvies patiekalams
- Padažas – marinatas
- Žuvies padažas
- Pievagrybių padažas
- Čilietiškas padažas
- Sojų paštetas
- Gvakamolė
- Aštri salsa
- Jogurto padažas
- Saldžiaaštris padažas
- Arvydo greipfrutų-alyvuogių padažas
- Uogų padažas blynams
- Baklažanų-česnakų pasta
- Ananasų ir JALAPENO aitriųjų paprikų padažas
- Česnakinis padažas
Pietų Prancūzijos česnakų padažas
Komentarai:
5
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Česnakas, skiltelės,
4 vienetai -
Kiaušiniai, trynys,
1 vienetas -
Aliejus,
250 mililitrų - Druska
- Citrinų sultys
-
Vanduo,
1 arbatinis šaukštelis - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Į dubenėlyje sutrintus česnakus po truputį sudedamas trynys ir supilamas aliejus. Viskas gerai išsukama. Į gautą masę įpilama citrinos sulčių, druskos, truputį šalto vandens. Padažas turi būti gana tirštas, kaip majonezas.
Padažas paduodamas prie žuvies arba mėsos. Jis tinka ir prie daržovių salotų. Tik daržovių nereikia suvirti. Jos turi būti apykietės, supjaustytos kubeliais arba juostelėmis. Tokių salotų porcija su pakepinta duonos riekele — puikus užkandis.
Reklama:
Komentarai (5)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...