400 gramų | kiauliena |
1 vienetas | paprika (aitrioji) |
1 vienetas | salierai (stiebai) |
2 vienetai | persikai |
4 skiltelės | česnakas |
1 sauja | petražolės |
šiek tiek | paprika (aitrioji) |
1 stiklinė | pomidorų padažas (pikantiškas) |
1 arbatinis šaukštelis | druska |
šiek tiek | cukrus |
šiek tiek | juodieji pipirai |
4 valgomieji šaukštai | aliejaus |
šiek tiek | muskatas (maltas) |
2 valgomieji šaukštai | džiūvėsėliai |
Bent po kelių valandų gaminti - į keptuvę įpilti šlakelį aliejaus ir mėsą apkepti. Kai skystis išgaruoja, suberti, nepadauginant, miltus, ar džiuvėsėlius ir mėsą juose apkepintii ir supilti į puodą su verdančiu vandeniu (2 l.)
Tuomet ruošti sriubą - sutarkuoti nuluptus persikus, supilti vieną stiklinę pomidorų padažo, sudėti smulkiai pjaustytą salierą, bei saldžiąją papriką, smulkintas petražoles ir, jei mėgstama, šiek tiek aitriosios paprikos ir virti apie 20 min, vis pamaišant. Patartina paragauti koks skonis, jei reikia, pridėti dar prieskonių.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Meksikietiška sriuba
- Pomidorinė sriuba
- Šviežių žirnių sriuba
- Brokolių sriuba su pupomis
- Pupelių sriuba su miško grybais
- Kreminė bulvių sriubytė
- Svogūnų sriuba
- Baravykų sriuba
- Tiršta bulvienė su mėsa
- Vištienos sriuba
- Vengriška žuvienė
- Žirnelių sriuba
- Lauros šaltibarščiai
- Sriuba su vištiena ir raudonaisiais lęšiais
- Juka
- Sriuba "Čili"
- Vištienos sriuba su makaronais
- Sriuba „Minestrone“
- Šiuolaikiška blėkų sriuba
- Pomidorų sriuba su bazilikais
Persikais, muskatu, česnakais pagardinta kiaulienos sriuba
- Paruošimo laikas:
-
Kiauliena,
400 gramų -
Paprika, aitrioji,
1 vienetas -
Salierai, stiebai,
1 vienetas -
Persikai,
2 vienetai -
Česnakas,
4 skiltelės -
Petražolės,
1 sauja - Paprika, aitrioji
-
Pomidorų padažas, pikantiškas,
1 stiklinė -
Druska,
1 arbatinis šaukštelis - Cukrus
- Juodieji pipirai
-
Aliejus,
4 valgomieji šaukštai - Muskatas, maltas
-
Džiūvėsėliai,
2 valgomieji šaukštai - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Mėsą supjaustyti gabaliukais, supilti nubrauktą šaukštą druskos, po trečdalį nubraukto šaukštelio cukraus, pipirų, muskato, suberti smulkintus česnakus, išmaišyti.
Bent po kelių valandų gaminti - į keptuvę įpilti šlakelį aliejaus ir mėsą apkepti. Kai skystis išgaruoja, suberti, nepadauginant, miltus, ar džiuvėsėlius ir mėsą juose apkepintii ir supilti į puodą su verdančiu vandeniu (2 l.)
Tuomet ruošti sriubą - sutarkuoti nuluptus persikus, supilti vieną stiklinę pomidorų padažo, sudėti smulkiai pjaustytą salierą, bei saldžiąją papriką, smulkintas petražoles ir, jei mėgstama, šiek tiek aitriosios paprikos ir virti apie 20 min, vis pamaišant. Patartina paragauti koks skonis, jei reikia, pridėti dar prieskonių.