Omletas Olandiškai

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

500 gramų	bulvių
80 gramų	sūris (olandišlas)
2 vienetai	kiaušiniai
50 gramų	kiauliena (kumpis)
1 vienetas	svogūnai
1 valgomasis šaukštas	petražolės (smulkintos)
šiek tiek	pipirai (juodieji)
šiek tiek	druska
šiek tiek	muskatas

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Žalios bulvės nuskutamos, supjaustomos didelėmis skiltelėmis ir sudedamos į keptuvę prie kartu su svogūnu apkepinto kumpio. Keptuvė uždengiama ir pastatoma ant ugnies. Suminkštėję produktai apibarstomi tarkuotu sūriu ir petražolių lapeliais, apipilami plaktais kiaušiniais, pagardinami prieskoniais. Kiaušiniai turi sukepti. Prie šio omleto paduodamos lapinės salotos.

Omletas Olandiškai

Name: Omletas Olandiškai
Total time: 5 min
Ingredients: 500 gramųbulvių; 80 gramųsūris(olandišlas); 2 vienetaikiaušiniai; 50 gramųkiauliena(kumpis); 1 vienetassvogūnai; 1 valgomasis šaukštaspetražolės(smulkintos); šiek tiekpipirai(juodieji); šiek tiekdruska; šiek tiekmuskatas