4 skiltelės | česnakas |
2 vienetai | salierai (stiebai) |
3 valgomieji šaukštai | alyvuogių aliejaus |
šiek tiek | čiobreliai |
šiek tiek | šalavijas |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai (malti) |
1.5 litro | sultinys (daržovių arba vištienos) |
400 mililitrų | pienas |
1 vienetas | moliūgai (vidutinio dydžio) |
2 vienetai | svogūnai |
Tada jau visą iškepusį ir suminkštėjusį moliūgą, kartu su svogūnais ir salierais, ir česnakais, dėti į puodą, ir užpilti vištienos sultiniu tiek, kad apsemtų. Pavirti dešimt minučių, išimti salierą ir čiobrelio stagarus, tada belieka tik sriubą sutrinti su trintuvu ir įpilti pieno arba grietinėlės. Užvirti ir viskas, galima valgyti. :)
Populiariausi receptai šią savaitę
- Bulvių ir porų sriuba
- Arvydo pertrinta brokolių sriuba
- Moliūgų sriuba
- Kreminė salierų sriuba
- Šalta ispaniška sriuba
- Paprikų sriuba
- Cukinijų sriuba su kariu
- Trinta brokolių ir žirnių sriuba
- Pertrinta pievagrybių sriuba
- Trinta kukurūzų sriuba
- Rugpjūčio skonis
- Kreminė bulvių sriubytė
- Gaspačas
- Žiedinių kopūstų tyrė
- Petražolių sriuba
- Trinta sriuba su salierais
- Pomidorų ir bazilikų sriuba
- Moliūgo kisielius
- Saldi agrastų sriuba
- Šalta daržovių ir paukštienos sriuba
Moliūgų sriuba „Tau, mano meile“
- Paruošimo laikas:
-
Česnakas,
4 skiltelės -
Salierai, stiebai,
2 vienetai -
Alyvuogių aliejus,
3 valgomieji šaukštai - Čiobreliai
- Šalavijas
- Druska
- Juodieji pipirai, malti
-
Sultinys, daržovių arba vištienos,
1.5 litro -
Pienas,
400 mililitrų -
Moliūgai, vidutinio dydžio,
1 vienetas -
Svogūnai,
2 vienetai - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Moliūgą nulupti, supjaustyti riekėmis, svogūną nulupti ir ketvirčiuoti, česnako skilteles nulupti, bet nepjaustyti. Tada moliūgą, svogūną, česnako skilteles, salierą sudėti į skardą, užpilti keletu šaukštu aliejaus, pabarstyt druska ir pipirais, čiobreliais, viską rankomis sumaišyti ir dėti į 180-190° C orkaitę, kepti apie valandą, kol suminkštės.
Tada jau visą iškepusį ir suminkštėjusį moliūgą, kartu su svogūnais ir salierais, ir česnakais, dėti į puodą, ir užpilti vištienos sultiniu tiek, kad apsemtų. Pavirti dešimt minučių, išimti salierą ir čiobrelio stagarus, tada belieka tik sriubą sutrinti su trintuvu ir įpilti pieno arba grietinėlės. Užvirti ir viskas, galima valgyti. :)
Komentarai (4)
-
jonas
2017-03-15 14:29
Sirdele kaip ir mano buvusi