6 vienetai | paprika |
2 valgomieji šaukštai | cukrus (rudas) |
200 mililitrų | obuolių sultys |
0.5 litro | vynas (baltas) |
1 vienetas | lauro lapų |
1 vienetas | gvazdikėliai |
2 vienetai | aitriosios paprikos |
1 vienetas | žalioji citrina (žievelė) |
1 arbatinis šaukštelis | druska |
3 valgomieji šaukštai | acto |
Cukrų pakaitinkite su vandeniu, kol pagels (karamelizuokite).
Iš lėto supilkite obuolių sultis, baltąjį vyną, actą, suberkite prieskonius, pasūdykite ir palengva maišydami užvirinkite.
Paruoštą užpilą per sietelį atsargiai supilkite į stiklainius su paprikomis.
Sandariai užsukite ir atvėsinkite.
Galima laikyti šaldytuve keletą mėnesių.
Labai tinka prie mėsos ir žuvies patiekalų.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Marinuoti pomidorai
- Konservuota agurkų mišrainė
- Pomidorai su želatina
- Marinuoti agurkai
- Marinuoti grybai
- Konservuoti baklažanai su daržovėmis
- Paprikia su medum
- Marinuotos voveraitės
- Vasara stiklainyje
- Cukinijų užkandis
- Saldžiarūgštis padažas žiemai
- Aštrūs sūdyti agurkai
- Rauginti agurkai
- Marinuoti kiaušiniai
- Aguročių ikra "Uošvės liežuvis"
- Marinuoti grybai (su saldžiarūgščiu „Pikant fix“)
- Aštrios krevetės grilyje
- Konservuotos paprikos su pomidorais
- Cukinijų pagardas žiemai
- Baklažanų salotos
Marinuotos paprikos
- Paruošimo laikas:
-
Paprika,
6 vienetai -
Cukrus, rudas,
2 valgomieji šaukštai -
Obuolių sultys,
200 mililitrų -
Vynas, baltas,
0.5 litro -
Lauro lapai,
1 vienetas -
Gvazdikėliai,
1 vienetas -
Aitrioji paprika,
2 vienetai -
Žalioji citrina, žievelė,
1 vienetas -
Druska,
1 arbatinis šaukštelis -
Actas,
3 valgomieji šaukštai - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Paprikas perpjaukite pusiau. Išimkite sėklializdžius ir sudėkite į stiklainius (prieš tai galima suverti puseles ant medinio pagaliuko - gražiau atrodys).
Cukrų pakaitinkite su vandeniu, kol pagels (karamelizuokite).
Iš lėto supilkite obuolių sultis, baltąjį vyną, actą, suberkite prieskonius, pasūdykite ir palengva maišydami užvirinkite.
Paruoštą užpilą per sietelį atsargiai supilkite į stiklainius su paprikomis.
Sandariai užsukite ir atvėsinkite.
Galima laikyti šaldytuve keletą mėnesių.
Labai tinka prie mėsos ir žuvies patiekalų.