Kriauklės su įdaru
AUTORIUS:
Janina
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
200 gramų makaronai (dideli, kriauklių formos)
1 valgomasis šaukštas sviestas
šiek tiek druska
Įdarui:
200 gramų krabų lazdelės
200 gramų jūros lydeka (file)
300 gramų pomidorai
3 valgomieji šaukštai aliejus
2 skiltelės česnakas
šiek tiek petražolės
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje. Berkite į kiaurasamtį , dėkite šiek tiek sviesto. Įdarui nuplikykite pomidorus, nulupkite odelę ir pertrinkite per sietelį. Žuvį ir krabų pirštelius supjaustykite nedideliais gabaliukais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir iki rusvumo apkepkite smulkintus česnakus, juos išgriebkite. Po to sudėkite smulkintą žuvį ir krabų pirštelius ir kepkite 4 min. ant stiprios ugnies. Nukelkite nuo ugnies, sudėkite trintus pomidorus, česnakus, smulkintas petražoles, pabarstykite druska ir viską išmaišykite. Šiuo įdaru kimškite kriaukles, sudėkite į sviestu teptą indą ir 10 min. kepkite orkaitėje.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kriauklės su įdaru

  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai: Įdarui:
Gaminimo eiga:

makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje. Berkite į kiaurasamtį , dėkite šiek tiek sviesto. Įdarui nuplikykite pomidorus, nulupkite odelę ir pertrinkite per sietelį. Žuvį ir krabų pirštelius supjaustykite nedideliais gabaliukais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir iki rusvumo apkepkite smulkintus česnakus, juos išgriebkite. Po to sudėkite smulkintą žuvį ir krabų pirštelius ir kepkite 4 min. ant stiprios ugnies. Nukelkite nuo ugnies, sudėkite trintus pomidorus, česnakus, smulkintas petražoles, pabarstykite druska ir viską išmaišykite. Šiuo įdaru kimškite kriaukles, sudėkite į sviestu teptą indą ir 10 min. kepkite orkaitėje.

Receptą atsiuntė Janina
Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų