800 gramų | kiauliena |
100 gramų | taukai (kiaulių) (kiaulės) |
3 valgomieji šaukštai | kvietiniai miltai |
3 valgomieji šaukštai | sviestas (tirpintas) |
3 vienetai | svogūnai |
2 vienetai | agurkų (rauginti) |
30 gramų | grybai (džiovinti) |
40 gramų | kiauliena (kumpis, rūkytas) |
2 valgomieji šaukštai | pomidorų padažas |
šiek tiek | sultinys |
šiek tiek | pipirai (juodieji) |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | lauro lapų (lapeliai) |
Svogūnai, agurkai, virti grybai pakepinami svieste. Miltai pakepinami su likusiu sviestu, atskiedžiama sultiniu, užvirinama ir, sumaišius su grybais, agurkais ir svogūnais, įberiama supjaustyto kumpio, įdedama pomidorų padažo. Viskas užpilama ant mėsos ir 3—4 min. troškinama. Tiekiama su virtomis bulvėmis, salotų lapeliais.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Makaronai su faršu
- Jautienos čenakai
- Triušiena troškinta grietinėlyje su bulvėmis
- Troškinta briediena
- Paprastas lietuviškas troškinukas
- Vištiena su ryžiais
- Kiauliena su imbieru
- Kiaulienos ir įvairių daržovių troškinys
- Kiaulienos troškinys su daržovėmis
- Mėsos troškinys laivelyje
- Čachochbilis
- Faršu įdarytos paprikos
- Troškinta laukinė antis
- Naminis jautienos troškinys
- Troškinta kalakutiena
- Taškuoti sodžiaus kukuliukai
- Pupelių ir mėsos troškinys
- Arvydo troškinti kopūstai su parūkyta dešra
- Lietuviška kopūstienė
- Avienos šutinys su pupomis
Kiaulienos ir daržovių troškinys
- Paruošimo laikas:
-
Kiauliena,
800 gramų -
Taukai (kiaulių), kiaulės,
100 gramų -
Kvietiniai miltai,
3 valgomieji šaukštai -
Sviestas, tirpintas,
3 valgomieji šaukštai -
Svogūnai,
3 vienetai -
Agurkai, rauginti,
2 vienetai -
Grybai, džiovinti,
30 gramų -
Kiauliena, kumpis, rūkytas,
40 gramų -
Pomidorų padažas,
2 valgomieji šaukštai - Sultinys
- Pipirai, juodieji
- Druska
- Lauro lapai, lapeliai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Mėsa išilgai skaidulų supjaustoma, išmušama kūjeliu, suvilgytu vandeniu, apibarstoma prieskoniais, miltais (1,5 šaukšto) ir apkepama iš abiejų pusių riebaluose.
Svogūnai, agurkai, virti grybai pakepinami svieste. Miltai pakepinami su likusiu sviestu, atskiedžiama sultiniu, užvirinama ir, sumaišius su grybais, agurkais ir svogūnais, įberiama supjaustyto kumpio, įdedama pomidorų padažo. Viskas užpilama ant mėsos ir 3—4 min. troškinama. Tiekiama su virtomis bulvėmis, salotų lapeliais.
Komentarai (8)
-
(anonimas)
2010-03-01 14:35
:bloga: %-)
-
(anonimas)
2010-01-03 12:22
%-)