500 gramų | kiauliena ( nugarinė) |
2 valgomieji šaukštai | prieskoniai ( (mėgstami)) |
2 vienetai | apelsinų |
500 gramų | bulvių ((mažos)) |
3 vienetai | pomidorai |
1 vienetas | paprika ( (didelė)) |
1 vienetas | svogūnai |
4 valgomieji šaukštai | grietinė |
300 gramų | pievagrybiai |
100 gramų | sūris |
Mėsą dedame į formą aukštais kraštais, turi tilpti visi kepsniukai, užpilame marinatu (sultimis). Kepame 180°C temp. apie 20min. kol iškepa. Uždedam pjaustyto ar tarkuoto sūrio, palaukiam kol išsilydo.
Tuo metu pasiruošiam pievagrybių padažą (snulkiai supjaustome, pakepiname, įmaišome 2v.š. grietinės, pagardinam prieskoniais), išverdame bulvytes, pasiruošiam salotas.
Skanaus,
Populiariausi receptai šią savaitę
- Kepenys su mandarinais
- Egzotiškas karbonadas
- Ugniniai šonkauliukai
- Grilyje kepta įdaryta nugarinė
- Aurimo šašlykas
- Kepta marinuota veršiena
- Dzūkiški kukulaičiai
- Paprasti virtinukai su mėsa
- Triušienos pjausniai
- Suktinukai patale
- Margaritos įdarytos paprikos
- Vyniotinis "Siurprizas"
- Kotletai su morkų, pievagrybių ir sūrio įdaru
- Jautienos nugarinės šašlykas
- Pievagrybių apkepas
- Pietūs moliniame inde
- Virta šerniena
- Kiaulienos šašlykas su medumi
- Šašlykas baltojo vyno marinate
- Kotletai
Kiaulienos kepsniukai apelsinų marinate
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 3
-
Kiauliena, nugarinė,
500 gramų -
Prieskoniai, (mėgstami),
2 valgomieji šaukštai -
Apelsinai,
2 vienetai -
Bulvės, (mažos),
500 gramų -
Pomidorai,
3 vienetai -
Paprika, (didelė),
1 vienetas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Grietinė,
4 valgomieji šaukštai -
Pievagrybiai,
300 gramų -
Sūris,
100 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Mėsą susipjaustom ir suprieskoniuojam mėgstamais priekoniais. Išmušame (turi būti apie 0.5cm. storio). Sudedame į indą (geriau aukštą ir siaurą) ar tiesiog į nedidelį puodą. išspaudžiam apelsino sultis (turi apsmti) ir palaikom apie 3val. (galima ir per naktį).
Mėsą dedame į formą aukštais kraštais, turi tilpti visi kepsniukai, užpilame marinatu (sultimis). Kepame 180°C temp. apie 20min. kol iškepa. Uždedam pjaustyto ar tarkuoto sūrio, palaukiam kol išsilydo.Mėsą dedame į formą aukštais kraštais, turi tilpti visi kepsniukai, užpilame marinatu (sultimis). Kepame 180laipsnių temp. apie 20 min., kol iškepa.
Tuo metu pasiruošiam pievagrybių padažą (snulkiai supjaustome, pakepiname, įmaišome 2v.š. grietinės, pagardinam prieskoniais), išverdame bulvytes, pasiruošiam salotas.Patiekiant padažą galima uždėti iškart ant ką tik ištrauktų kepsniukų. Garnyrą ir salotas renkamės pagal save.
Skanaus,
Komentarai (4)
-
Ieva
2015-07-07 15:07
O kepant mėsą orkaitėje, tą indą uždengti ar kepti atvirą?