Itališkai pagamintos šparaginės pupelės
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
500 gramų avienos (ar kiauliena)
500 gramų šparaginės pupelės
250 gramų voveraitės
2 vienetai svogūnai
2 valgomieji šaukštai pomidorų padažas
4 vienetai pomidorai
1 vienetas kiaušiniai
1 arbatinis šaukštelis kvietiniai miltai
šiek tiek grietinėlės, 35%
0.5 stiklinės sūris (tarkuotas, fermentinis)
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Mėsa supjaustoma kubeliais ir apkepinama kartu su supjaustytais svogūnais bei pomidorais. Kai ji gerai apkepa, sudedamos pusiau perlaužtos pupelių ankštys, įpilama karšto vandens, pasūdoma, įberiama pipirų ir troškinama ant mažos ugnies. Grybai supjaustomi skiltelėmis ir ištroškinami. Į juos įkrečiama pomidorų padažo, įmušamas kiaušinis, įdedama grietinės, įberiama miltų ir dar truputį patroškinama. Po to grybai sumaišomi su pupelėmis, patiekalas apibarstomas tarkuotu sūriu ir truputį apkepamas orkaitėje.

Populiariausi receptai šią savaitę

Itališkai pagamintos šparaginės pupelės

Komentarai: 4
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Mėsa supjaustoma kubeliais ir apkepinama kartu su supjaustytais svogūnais bei pomidorais. Kai ji gerai apkepa, sudedamos pusiau perlaužtos pupelių ankštys, įpilama karšto vandens, pasūdoma, įberiama pipirų ir troškinama ant mažos ugnies. Grybai supjaustomi skiltelėmis ir ištroškinami. Į juos įkrečiama pomidorų padažo, įmušamas kiaušinis, įdedama grietinės, įberiama miltų ir dar truputį patroškinama. Po to grybai sumaišomi su pupelėmis, patiekalas apibarstomas tarkuotu sūriu ir truputį apkepamas orkaitėje.

Gairės: Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Daržovės, sparaginiu pupeliu apkepas, sparagines pupeles keptos orkaiteje, sparagines pupeles su suriu, darzoviu apkepas su sparaginem pupelem, farsas su sparaginemis pupeles
Reklama:

Komentarai (4)


Daugiau receptų