Ispaniškas omletas
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min
INGREDIENTAI:
6 vienetai kiaušiniai
50 gramų krakmolas
1 stiklinė pienas
80 gramų kiaulienos lašiniai
1 vienetas svogūnai (nedidelis)
1 sauja grybai
šiek tiek aitriosios paprikos (maltas)
šiek tiek druska
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min
Kiaušiniai išplakami su krakmolu, pienu, druska ir čili pipirais. Lašiniai supjaustomi gana dideliais kubeliais, o svogūnas—smulkiai. Grybai nuvalomi ir smulkiai supjaustomi. Į truputį paspirgintus lašiniukus suberiami svogūnai. Jie 10 min. patroškinami, po to gausiai pasūdomi ir apibarstomi juodaisiais pipirais. Ištroškinti grybai atvėsinami ir pamažu sumaišomi su išplaktais kiaušiniais. Omletas tučtuojau iškepamas aliejuje.

Ispaniškas omletas

Komentarai: 13
Ispaniškas omletas
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Kiaušiniai išplakami su krakmolu, pienu, druska ir čili pipirais. Lašiniai supjaustomi gana dideliais kubeliais, o svogūnas—smulkiai. Grybai nuvalomi ir smulkiai supjaustomi. Į truputį paspirgintus lašiniukus suberiami svogūnai. Jie 10 min. patroškinami, po to gausiai pasūdomi ir apibarstomi juodaisiais pipirais. Ištroškinti grybai atvėsinami ir pamažu sumaišomi su išplaktais kiaušiniais. Omletas tučtuojau iškepamas aliejuje.

Gairės: Pusryčiams, Keptuvėje, ispaniskas omletas receptas, cili omletas, prancuziskas omletas, ispaniski omletai, ispaniskas bulviu omletas
Reklama:

Komentarai (13)


  • liu 2010-04-22 12:16

    nemaisykit omleto su tortilla,gudruciai! :-p


  • audra 2010-04-21 16:23

    taip,cia ispaniskas omletas.kadangi Ispanija labai didele :super: tai nereiskia,kad jus isragavote visus omletus,paragave vienam,ar dvejuose regionuose.nereikia apsimesti visaziniais,o kas dirbo restorane su profesionalais kodel nepasidomejai apie tortilla paisana,arba tortilla de asturias....svarbu akis iskabint,kaip visada :-)


  • Inga 2009-10-30 14:16

    Koks čia ispaniškas omletas-gryna lietuviška kiaušinienė..Nuo kada krakmolas dedasi į omletą??
    Ispanijoj restorane dirbau 7 metus-su tikra ispanų profesionalia virėja-nesu mačius tokių nesąmonių.. :-D


  • Brigut` 2009-09-21 18:01

    nu šeip baisiai man rūpėtų tie omletai. ; DD :-D


  • Brigut` 2009-09-21 17:40

    kažkas čia primena ispanišką omletą? Kam tie lašiniai, grybai, čili, aliejus . . . ? %-)


  • stu 2009-02-14 22:29

    na tikrai ne ispaniskas omletas cia.. nebent hibridas tarp ispanisko omleto ir savo fantazijos. aliejus tik alyvuogiu, plius druska, bulves ir svogunas. galima dar surio deti. bet jei pridedi dar kazko tai jau nebe ispaniskas omletas.. tiesiog fantazija.


  • kiqe 2009-01-27 15:13

    krahmolo ten nera ti kukuruzu krahmolas 8 metus givenu ispanijioi dar tokio omleto nevalgiau


  • Tomas 2008-11-18 21:26

    Andriau, Ispanija didele, kurioj daly ragavai?


  • andrius 2008-11-18 18:10

    atsiprasau,bet cia tikrai ne ispaniskas omletas,tikrai ne tokie ingridientai visai...keiskit pavadinima(kokie lasiniai,grybai?),pries savaite buvau ispanijoj ir valgiau ispaniska omleta ir ne pirma karta...ir tai tikrai priesinga tam ka idejote...sorry


Rodyti daugiau komentarų (10-13)

Daugiau receptų

Kraunama daugiau...