Įdaryta kiaulienos šoninė
AUTORIUS:
Ilona
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos šoninė
3 vienetai obuoliai
150 gramų slyvos (džiovintos)
1 valgomasis šaukštas kvietiniai miltai
7 vienetai bulvių
šiek tiek duona (juoda)
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Mėsa, atpjovus šonkaulius, apibarstoma pipirais su druska. Kubeliais supjaustyti obuoliai, išmirkytos, nuplautos slyvos be kauliukų sudedama tarp mėsos ir šonkaulių į susidariusį plyšį ir užsiuvama, įdaryta šoninė apkepinama riebaluose, užpilama vandeniu ir troškinama. Baigiant troškinti į padažą įberiama miltų. Tiekiama su virtomis bulvėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Įdaryta kiaulienos šoninė

  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Mėsa, atpjovus šonkaulius, apibarstoma pipirais su druska. Kubeliais supjaustyti obuoliai, išmirkytos, nuplautos slyvos be kauliukų sudedama tarp mėsos ir šonkaulių į susidariusį plyšį ir užsiuvama, įdaryta šoninė apkepinama riebaluose, užpilama vandeniu ir troškinama. Baigiant troškinti į padažą įberiama miltų. Tiekiama su virtomis bulvėmis.

Receptą atsiuntė Ilona
Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų