0.25 arbatinio šaukštelio | druska |
0.5 vieneto | svogūnai |
1 vienetas | pomidorai |
1 arbatinis šaukštelis | žalioji citrina (sultys) |
2 vienetai | avokadų |
2 vienetai | jautiena (griežinėliai, kumpis) |
šiek tiek | aitriosios paprikos (maltas) |
Populiariausi receptai šią savaitę
- Krapų padažas
- Česnakinis padažas
- Žaliasis padažas bulvėms
- Raudonasis padažas
- Bananinis kremas
- Kavos padažas
- Blynelių padažas
- Aguonų kremas
- Česnakų padažas keptai vištienai
- Pomidorų, krienų ir česnakų padažas
- Konservuota adžika
- Česnakinis pesto padažas
- Guacamole
- Žaliasis vištienos paštetas
- Agurkų padažas
- Pikantiškas sūris
- Karamelė
- Naminis šokoladinis kremas
- Pikantiškas padažas su majonezu
- Pomidorų čatni
Guakamolė (guacamole) padažas
- Paruošimo laikas:
-
Druska,
1/4 arbatinio šaukštelio -
Svogūnai,
0.5 vieneto -
Pomidorai,
1 vienetas -
Žalioji citrina, sultys,
1 arbatinis šaukštelis -
Avokadai,
2 vienetai -
Jautiena, griežinėliai, kumpis,
2 vienetai - Aitrioji paprika, maltas
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Avokadus perpjaukite, išimkite sėklas ir su šaukšteliu išimkite minkštimą. Minkštimą sumaišykite iki košės. Jautieną pakepinkite ir labai smulkiai supjaustykite. Svogūną ir pomidorą smulkiai supjaustykite. Viską sumaišykite, padruskinkite, papipirinkite ir patiekite padažą prie patiekalų, dubenėlyje.
Komentarai (11)
-
(anonimas)
2011-10-28 19:24
Dirbau amerikojoje meksikiečių restorane virėju, tikrai nedėjome kumpio, taip receptų yra įvairiu, ir galima dėl įdomumo paįvairinti.
-
keista
2010-01-29 10:29
kumpis i guacamole tikrai nededamas. Nei JAV, nei Mexico tokio nemaciau su kumpiu. Avocado, raudonasis svogunas, cilantro, lime sultys, pomidoras, druska, cili.
-
kristina
2009-11-01 11:45
Sknu ir sveika!!! :-) :bloga: :super:
-
Deep
2008-08-05 10:10
Haha! Is kur istraukei? Kurioj tu valstijoj, kad taip sakai? As pats valgiau!
-
meksika
2008-08-05 07:37
na jau atleiskite, bet nei vienoje meksikoje valstijoje kumpis nededamas i GUACAMOLE!