500 gramų | grybai |
6 vienetai | svogūnai |
4 vienetai | morkos |
300 gramų | brokoliai (arba paprasti kopūstai) |
4 vienetai | pomidorai |
1 stiklinė | grietinė |
2 vienetai | kiaušiniai |
šiek tiek | sūris (fermentinis) |
šiek tiek | žalumynų (smulkinti) |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | obelių aliejus |
Įvairūs grybų troškiniai buvo populiarūs Lenkijos ir Lietuvos bajoriškoje virtuvėje.
Autorės receptas
Populiariausi receptai šią savaitę
- Troškinti brokoliai
- Cukinijų ir obuolių uogienė
- Menkės ir kopūstų troškinys
- Kuskuso troškinys
- Karpis, šutintas aluje
- Plovas su baklažanais
- Rudmėsės svogūnų padaže
- Avižinių dribsnių plovas
- Šutintas upėtakis
- Pomidorai su svogūnais
- Troškinti salierai
- Troškinti kalmarai
- Troškinti kopūstai su morkomis
- Troškinti žiediniai kopūstai
- Lynas, troškintas su kopūstais
- Šparagai svieste su peletrūnais
- Sojos troškinys
- Šutintas ungurys
- Troškintos voveraitės
- Grybais įdaryti troškinti upėtakiai
Grybų troškinys moliniame inde
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 6
-
Grybai,
500 gramų -
Svogūnai,
6 vienetai -
Morkos,
4 vienetai -
Brokoliai, arba paprasti kopūstai,
300 gramų -
Pomidorai,
4 vienetai -
Grietinė,
1 stiklinė -
Kiaušiniai,
2 vienetai - Sūris, fermentinis
- Žalumynai, smulkinti
- Druska
- Obelių aliejus
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Nuplauname šviežius grybus ir supjaustome.
Brokolius ir morkas verdame pasūdytame vandenyje 10 - 15 minučių.
Grybus apkepiname įkaitintame sviesto skonio "Obelių" aliejuje.
Į molinius indus pilame truputį aliejaus, lygiomis dalimis dedame apkeptus grybus, grietinę, daržoves, vėl dedame grybų. Kepame karštoje orkaitėje apie 40 minučių. Prieš baigiant kepti, viršų pabarstome tarkuotu sūriu, žalumynais (jei norite, kad troškinys būtų sultingesnis ant viršaus, prieš baigiant kepti, galima dėti pjaustytų pomidorų).
Įvairūs grybų troškiniai buvo populiarūs Lenkijos ir Lietuvos bajoriškoje virtuvėje.
Autorės receptas
Komentarai (3)
-
jolita
2018-12-06 13:19
O ką su kiaušiniu daryti. Nedabaigtas receptas, t.y. truputį dedam to, truputį ano ir išsirink kas kur ir su kuo