Džiovinta duona
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
10 riekių duona (juoda)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Duoną lietuviai džiovina nuo seno. Anksčiau, ji būdavo kaip skanėstas, išsiruošiant į ilgą kelionę, taip pat kaip ilgai išliekantis maistas. Jei džiovinamas visas kepalas, vėliau jį galima pamirkyti ir is naujo pakepti - duona tampa lyg šviežia. Jei džiovinate riekeles, vėliau jas laikykite sausoje patalpoje. Džiovinant duoną svarbu, kad ji būtų laikoma sausoje, švarioje patalpoje, kur nėra dulkių. Jas galima valgyti iš karto. Kartais džiovintą duoną sumala ir naudoja įvairiems patiekalams, kaip džiūvesėlius.

Džiovinta duona

Komentarai: 9
Džiovinta duona
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Duoną lietuviai džiovina nuo seno. Anksčiau, ji būdavo kaip skanėstas, išsiruošiant į ilgą kelionę, taip pat kaip ilgai išliekantis maistas. Jei džiovinamas visas kepalas, vėliau jį galima pamirkyti ir is naujo pakepti - duona tampa lyg šviežia. Jei džiovinate riekeles, vėliau jas laikykite sausoje patalpoje. Džiovinant duoną svarbu, kad ji būtų laikoma sausoje, švarioje patalpoje, kur nėra dulkių. Jas galima valgyti iš karto. Kartais džiovintą duoną sumala ir naudoja įvairiems patiekalams, kaip džiūvesėlius.

Gairės: Vytinti, kaip dziovinti duona, dziovinta duonele, patiekalai is dziovintos duonos, bociu duona receptas, kodel padziuvusi duona sveikiau
Reklama:

Komentarai (9)


  • mka 2012-08-12 20:06

    taip taip, anksčiau patebėjęs kad netyčia padžiuvusi juodos Vilniaus duonos riekelė netgi skanesnė už šviežią, dabar jau džiovinu riekes lėkštėje tyčia. Skaniausia ne ilgiau paros džiovinta duona, kai viduje dar yra šiėk tiek minkštimo. Tinka Vilniaus juoda ir Bočių neraikytos. Parduotuvėse suraikytos netinka, nes per stora riekė apskritai tinka tik karvių pašarui ruošti.

    Toks patiekalas geras, kai norisi kažko pagraužti prie TV bet nesinori nemalonių pojučių burnoje kokių būna prisivalgius pvz. čipsų ;D


  • ne 2011-03-01 14:51

    Man patinka dziovinta duona :) Skanu ir geras saldumynu pakaitalas :)


  • agne 2009-08-31 17:13

    geras receptas :super: :-D :taip: :alus:


  • kazkas ne taip 2009-02-20 17:55

    kokie laikai kriziski atejo, tokie ir patiekalai :-p ;-) %-)


  • Viktorija 2009-02-18 18:20

    mmmm... koks patiekalas :-D :-D :-D


Daugiau receptų

Kraunama daugiau...