3 valgomieji šaukštai | grietinėlės, 35% |
1 vienetas | apelsinų (tarkuota žievelė) |
1 litras | sultinys (vištienos ar jautienos) |
šiek tiek | jogurtas (natūralus) |
šiek tiek | česnakas (skiltelės) |
6 valgomieji šaukštai | alyvuogių aliejaus |
1 vienetas | svogūnai |
2 vienetai | česnakas (skiltelės) |
1 valgomasis šaukštas | čiobreliai (smulkinti, švieži) |
šiek tiek | acto (balzaminis) |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai |
500 gramų | burokėliai (virti) |
1 vienetas | apelsinų sulčių |
Virtus burokėlius smulkiai sukapokite. Prikaistuvyje įkaitinkite aliejų ir, įbėrę druskos bei pipirų, pakepinkite susmulkintus svogūnus, česnakus, čiobrelius. Tada suberkite burokėlių kubelius, įpilkite acto, supilkite sultinį, apelsino sultis ir suberkite žieveles. Pavirinkite 10 min., nukelkite indą nuo ugnies ir viską sutrinkite trintuve. Tuomet įpilkite grietinėlės ir išpilstykite į lėkštes..
Į kiekvieną lėkštę įdėkite po kelis kubelius sušaldyto jogurto ir patiekite į stalą.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Čili sriuba
- Pomidorų sriuba su mėsa
- Tiršta daržovių sriuba
- Žirnienė su grybais
- Sriuba su makaronais
- Daržovių sriuba su pupelėmis
- Sriubytė su ryžiais ir vištiena
- Šparaginių pupelių sriuba
- Raugintų kopūstų sriuba
- Pomidorų sriuba su cukinija
- Trinta morkų ir moliūgų sriuba
- Vengriška žuvienė
- Grybų sriuba
- Meksikietiška čili sriuba
- Vaistai nuo pachmelo
- Pikantiška daržovių sriuba
- Žuvies sriuba su kuskusu „sicilietišku stiliumi“
- Soti sriuba
- Baltųjų pupelių sriuba su daržovėmis
- Lapienė su mėsa
Burokėlių ir apelsinų sriuba su šaldyto jogurto kubeliais
- Paruošimo laikas:
-
Grietinėlė, 35%,
3 valgomieji šaukštai -
Apelsinai, tarkuota žievelė,
1 vienetas -
Sultinys, vištienos ar jautienos,
1 litras - Jogurtas, natūralus
- Česnakas, skiltelės
-
Alyvuogių aliejus,
6 valgomieji šaukštai -
Svogūnai,
1 vienetas -
Česnakas, skiltelės,
2 vienetai -
Čiobreliai, smulkinti, švieži,
1 valgomasis šaukštas - Actas, balzaminis
- Druska
- Juodieji pipirai
-
Burokėliai, virti,
500 gramų -
Apelsinų sultys,
1 vienetas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Sumaišykite jogurtą su smulkiai sukapotais česnakų laiškais, supilkite į ledukų formeles ir sušaldykite šaldiklyje.
Virtus burokėlius smulkiai sukapokite. Prikaistuvyje įkaitinkite aliejų ir, įbėrę druskos bei pipirų, pakepinkite susmulkintus svogūnus, česnakus, čiobrelius. Tada suberkite burokėlių kubelius, įpilkite acto, supilkite sultinį, apelsino sultis ir suberkite žieveles. Pavirinkite 10 min., nukelkite indą nuo ugnies ir viską sutrinkite trintuve. Tuomet įpilkite grietinėlės ir išpilstykite į lėkštes..
Į kiekvieną lėkštę įdėkite po kelis kubelius sušaldyto jogurto ir patiekite į stalą.
Komentarai (6)
-
gabija
2014-11-09 16:02
nenene