Braškiniai keksiukai su braškių glaistu

AUTORIUS:

Dan Sukker,

www.dansukker.lt

Porcijų skaičius: 16

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 16

360 gramų	miltai
270 gramų	dansukker ekologiško cukraus
200 gramų	sviestas
200 mililitrų	pienas
4 vienetai	kiaušiniai
100 gramų	braškės
2 arbatiniai šaukšteliai	„dansukker“ vanilinis cukrus su natūralia vanile
2 arbatiniai šaukšteliai	kepimo milteliai
1 arbatinis šaukštelis	citrinos
1 žiupsnelis	druska
Glajui:
300 gramų	kreminio sūrio
300 gramų	cukrus
200 gramų	sviestas
0.5 vieneto	citrinos
3 valgomieji šaukštai	braškių uogienės
2 valgomieji šaukštai	braškių miltelių

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.

Ištirpinkite sviestą.

Kiaušinius, ekologišką bei vanilinį cukrų išplakite iki purumo. Supilkite tirpintą sviestą, pieną ir susmulkintą citrinos žievelę.

Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Per sietelį suberkite į mišinį.

Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite braškes. Sudėkite į mišinį.

Į keksiukų kepimo formą sudėkite popierinius indelius. Tolygiai išpilstykite mišinį.

Keksiukus kepkite orkaitės viduryje maždaug 10 minučių, kol įgaus auksinę spalvą. (Patikrinkite mediniu iešmeliu. Įsmeikite ir ištraukite – iešmelis turi likti visiškai sausas.)

Ruošiame glaistą: iki purumo išplakite sviestą, persijotus cukraus miltelius ir braškių miltelius. Įmaišykite sūrį ir citrinų sultis.

Keksiukus padenkite glaistu.

Braškiniai keksiukai su braškių glaistu

Name: Braškiniai keksiukai su braškių glaistu
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 360 gramųmiltai; 270 gramųdansukker ekologiško cukraus; 200 gramųsviestas; 200 mililitrųpienas; 4 vienetaikiaušiniai; 100 gramųbraškės; 2 arbatiniai šaukšteliai„dansukker“ vanilinis cukrus su natūralia vanile; 2 arbatiniai šaukšteliaikepimo milteliai; 1 arbatinis šaukšteliscitrinos; 1 žiupsnelisdruska; 300 gramųkreminio sūrio; 300 gramųcukrus; 200 gramųsviestas; 0.5 vienetocitrinos; 3 valgomieji šaukštaibraškių uogienės; 2 valgomieji šaukštaibraškių miltelių

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 16

Ingredientai:

Miltai, 360 gramų
Dansukker ekologiškas cukrus, 270 gramų
Sviestas, 200 gramų
Pienas, 200 mililitrų
Kiaušiniai, 4 vienetai
Braškės, 100 gramų
„Dansukker“ vanilinis cukrus su natūralia vanile, 2 arbatiniai šaukšteliai
Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Citrinos, 1 arbatinis šaukštelis
Druska, 1 žiupsnelis
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Glajui:

Kreminis sūris, 300 gramų
Cukrus, 300 gramų
Sviestas, 200 gramų
Citrinos, 0.5 vieneto
Braškių uogienė, 3 valgomieji šaukštai
Braškių milteliai, 2 valgomieji šaukštai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
Ištirpinkite sviestą.
Kiaušinius, ekologišką bei vanilinį cukrų išplakite iki purumo. Supilkite tirpintą sviestą, pieną ir susmulkintą citrinos žievelę.
Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Per sietelį suberkite į mišinį.
Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite braškes. Sudėkite į mišinį.
Į keksiukų kepimo formą sudėkite popierinius indelius. Tolygiai išpilstykite mišinį.
Keksiukus kepkite orkaitės viduryje maždaug 10 minučių, kol įgaus auksinę spalvą. (Patikrinkite mediniu iešmeliu. Įsmeikite ir ištraukite – iešmelis turi likti visiškai sausas.)
Ruošiame glaistą: iki purumo išplakite sviestą, persijotus cukraus miltelius ir braškių miltelius. Įmaišykite sūrį ir citrinų sultis.
Keksiukus padenkite glaistu.