1 stiklinė | pienas |
1 vienetas | kiaušiniai |
2 stiklinės | kvietiniai miltai |
1 vienetas | baklažanai |
šiek tiek | druska |
Supjaustome baklažanus žiedeliais ir pabarstome druska. Taip paliekame pastovėti apie valandą, kad iš baklažanų pasišalintų vanduo. Vėliau nuo kiekvieno žiedelio peiliu nužeriame druską ir susikaupusį vandenį.
Užmaišome tešlą lietiniams: į dubenį įmušame kiaušinį, įberiame druskos, viską gerai išmaišome. Įpilame pieno ir po truputį maišydami beriame miltus. Miltų ir pieno kiekį galima reguliuoti pagal save. Tešla turi būti kaip paprastiems lietiniams. Imame baklažano žiedelį, gausiai įmerkiame į tešlą ir dedame į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Kepame kiek ilgiau negu lietinius, iš abiejų pusių. Patiekiame su grietine. Skanaus!
Populiariausi receptai šią savaitę
- Duona įdaryti pomidorai
- Kepti salierai
- Paprikos, įdarytos faršu ir ryžiais
- Slovakiški baklažanai
- Vištienos ir briuselio kopūstų apkepas
- Cukinijų blyneliai
- Briuselinių kopūstų apkepas
- Rudeninis laivelis
- Bulvių ir špinatų apkepas
- Įdaryta cukinija
- Įdaryti porai
- Kepti aguročiai su grybais ir daržovėmis
- Žiedinių kopūstų apkepas
- Porų pyragas
- Įdarytos kaliaropės
- Kopūstų blynai
- Ryžių pudingas
- Aštrios krevetės grilyje
- Pyragėliai su daržovėmis
- Salierai tešloje
Blyneliai su baklažanais
- Paruošimo laikas:
-
Pienas,
1 stiklinė -
Kiaušiniai,
1 vienetas -
Kvietiniai miltai,
2 stiklinės -
Baklažanai,
1 vienetas - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Blyneliai su baklažanais yra labai paprastas ir sveikas patiekalas.
Supjaustome baklažanus žiedeliais ir pabarstome druska. Taip paliekame pastovėti apie valandą, kad iš baklažanų pasišalintų vanduo. Vėliau nuo kiekvieno žiedelio peiliu nužeriame druską ir susikaupusį vandenį.
Užmaišome tešlą lietiniams: į dubenį įmušame kiaušinį, įberiame druskos, viską gerai išmaišome. Įpilame pieno ir po truputį maišydami beriame miltus. Miltų ir pieno kiekį galima reguliuoti pagal save. Tešla turi būti kaip paprastiems lietiniams. Imame baklažano žiedelį, gausiai įmerkiame į tešlą ir dedame į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Kepame kiek ilgiau negu lietinius, iš abiejų pusių. Patiekiame su grietine. Skanaus!