Populiariausi receptai šią savaitę

Arvydo gaspačio – šalta daržovių sriuba

Komentarai: 4
  • Paruošimo laikas: Apie 5 min..
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Ispaniško stiliaus šaltibarščiai.

Dar reiks: 0,5-1 puodelis „bloody marry“ sulčių mišinio;
100g aromatingų krotonų (skrebučių)*.


½ nulupto išsėklinto agurko supjaustyti smulkiais kūbeliais garnyrui, likusius, pasmulkinus sudėti į maisto kombainą.
¼ nuluptos išsėklintos paprikos supjaustyti smulkiais kūbeliais garnyrui, likusią sudėti į kombainą.
¼ svogūno supjaustyti smulkiais kūbeliais garnyrui, likusį sudėti į kombainą.
1 pomidorą, išspaudus sėklas, supjaustyti smulkiais kūbeliais garnyrui, likusius sudėti į kombainą.

Į kombainą įpylus alyvų aliejaus, „bloody marry“ ir, įdėjus česnakus, petražoles, druskos ir šv.maltų pipirų, viską gerai sumalti į vienalytę tyrę.

Sriuba patiekiama lėkštėse/puodeliuose, papuošiant krapų/petražolių šakele. Garnyrai ir skrebučiai patiekiami atskiroje lėkštelėje.

*Aromatiniai skrebučiai - galima naudoti pirktinius ar pasidarytus iš pažiedėjusios baltos duonos, pakepinus aromatiniame aliejuje:
2-3 Š alyvų aliejaus

Džiovintos prieskoninės žolės: bazilikas, mairūnas, dašis, medetkų žiedlapiai, mėta, petražolės, šv.malti pipirai.

Apvoliojus kūbeliais pjaustytus džiūvėsėlius aliejaus ir prieskonių padaže, sudėti į kepimo skardą ir kepinti orkaitėje kol gražiai apskrus.

Komentarai (4)


  • Mieleke 2013-08-07 16:05

    O kiek zmoniu uztenka, sios porcijos?


  • irena 2011-05-11 14:40

    labaiii skanu ir gaivu tikrai


  • (anonimas) 2010-10-09 20:59

    skanu


  • Dovile 2010-08-11 15:25

    laabbaiiiiiiii skaaaanu ir paprasta asiduodu:


Daugiau receptų