Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Žuvienė su raugintais agurkais
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Sudėtingumas

  • 200 g karpio
  • 75 g raugintų agurkų
  • 75 g svogūnų
  • 30 g pievagrybių
  • pipirų grūdelių
  • 1 lauro lapelis
  • druskos
  • 1 l vandens
Eiliškumas

Sudėkite į verdantį vandenį į 4 dalis supjaustytus grybus, po kelių minučių žuvies gabalus ir virkite ant silpnos ugnies. Po 10 min. sudėkite susmulkintą svogūną, nuluptus ir kubeliais supjaustytus agurkus, įdėkite keletą pipirų grūdelių, lauri lapelį, druską. Sriubą virkite dar 20 min. Patiekiant galite puošti susmulkintais krapais. Skanaus!

Atsiliepimai