Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Viščiukų sparneliai su paprikomis
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Troškinimas
Sudėtingumas
Nesunku
Porcijos
2

  • 8 viščiukų sparneliai
  • 2 šaukštai sviesto
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
  • 150 g pievagrybių
  • 1 saldžioji paprika
  • 2 šaukštai alyvų aliejaus
Eiliškumas

Nusausinkite viščiukų sparnelius. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir iš abiejų pusių pakepinkite sparnelius. Apibarstykite druska ir pipirais. Sparnelius sudėkite į puodą, įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite ant silpnos ugnies. Nuvalytus pievagrybius nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite griežinėliais. Po 15 minučių grybus suberkite tarp sparnelių, pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir troškinkite. Papriką perpjaukite pusiau, išskobkite sėklas ir supjaustykite plonais šiaudeliais. Keptuvėje įkaitinkite alyvų aliejų, pakepinkite papriką. Sukrėskite į troškinį, pagardinkite pagal skonį, uždenkite ir dar 3 minutes patroškinkite ant silpnos ugnies. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą