Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Virta višta su majonezu
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Sudėtingumas
Porcijos
4

  • 1 nedidelė višta
  • 200 g prieskoninių daržovių (morkų, salierų, petražolių, svogūnų)
  • 1 stiklinė majonezo
  • 1 lauro lapelis
  • pipirų
  • druskos
Eiliškumas

Nuvalyta višta ištrinama druska, dedama į verdantį pasūdytą vandenį ir verdama ant silpnos ugnies. Mėsai kiek suminkštėjus, sudedamos supjaustytos daržovės bei prieskoniai ir toliau verdama, kol mėsa išverda. Atvėsinama sultinyje. Išėmus iš sultinio, mėsa nuimama nuo kaulų, sudedama į lėkštę ir užpilama majonezu. Į lėkštę galima įdėti sluoksnį daržovių salotų, ant jų išdėstyti mėsą ir užpilti majonezu. Skanaus!

Atsiliepimai