Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Veršienos kepsnys
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Orkaitė
Grilis
Sudėtingumas
Nesunku

  • 300 g veršienos nugarinės
  • 100 g lašinukų
  • Marinatui:
  • 1 skiltelė česnako
  • 1/4 citrinos
  • pipirų
  • druskos
Eiliškumas

Veršienos gabalą išpjauname ir išklojame 1 cm storio sluoksniu. Pamušame, pabarstome druska, pipirais, įtriname česnaku ir apšlakstome citrinos sultimis. Keletą valandų marinuojame. Ant veršienos plonu sluoksniu uždedame lašinukus. Mėsą užvyniojame ant iešmo ir apsukame siūlu. Kepame šašlykinėje krosnelėje arba orkaitėje. Valgome su krienų bei majonezo padažu ir šviežiomis daržovėmis. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą