Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Veršiena su ryžiais
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Sudėtingumas

  • 500 g veršienos
  • 500 ml vandens
  • 1 šaukštas sviesto
  • 2 svogūnai
  • 1 šaukštas miltų
  • 1 šaukštas grietinės
  • 3 kiaušinio tryniai
  • 1 stiklinė ryžių
  • 2 stiklinės sultinio
Eiliškumas

Mėsą supjaustyti, sudėti į šaltą vandenį ir virti ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Svogūnus pakepinti, sudėti miltus, atskiesti sultiniu, pavirinti, sudėti trynius, išplaktus su grietine, truputį pakaitinti ir užpilti ant mėsos. Ryžius išvirti, pasūdyti ir patiekti atskirai. Tinka troškintos morkos, švieži agurkai, žirneliai. Skanaus!

Atsiliepimai