Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Troškinta kiauliena su serbentais
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Troškinimas
Sudėtingumas
Nesunku

  • 300 g kiaulienos
  • 1 šaukštai juodųjų serbentų
  • 1/2 stiklinės raudonųjų serbentų
  • 1 šaukštelis cukraus
  • 1/2 stiklinės aliejaus
  • 1 stiklinė vandens
  • 1 šaukštas miltų
  • 1 šaukštelis krakmolo
Eiliškumas

Mėsą supjaustome kubeliais (kaip guliašui) ir apkepiname svieste 5-7 minutes. Paskui sudedame sveikus nesutrintus juoduosius serbentus ir kepiname dar apie 5 minutes. Raudonus serbentus sutriname su cukrumi ir sudedame į keptuvę. Išmaišome ir pakepiname dar apie 5 minutes. Vandenyje išmaišome miltus ir krakmolą, viską užpilame ant mėsos, išmaišome. Uždengiame ir troškiname apie 20 minučių. Patiekiama su makaronais. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą