Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
"Švyturio Baltijos" tamsusis alus su imbieru ir brendžiu
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Maišymas
Sudėtingumas
Nesunku


500 ml tamsiojo „Švyturio Baltijos“ alausBaltijos tamsus
3-5 gvazdikėlių
1-2 cinamono žievelių
15 g imbiero
50 ml brendžio
4 kiaušinių trynių
70 g cukraus

Eiliškumas

Į alų suberti gvazdikėlius, cinamono žieveles, sutarkuotą imbierą ir viską greitai užvirinti. Kiaušinių trynius suplakti su cukrumi iki vientisos masės. Po truputį supilti šiltą alų (pakaitintą iki 75o C) ir maišyti, kol šiek tiek sutirštės. Pabaigoje supilti pakaitintą brendį, nukošti  ir gėrimą išpilstyti į „Švyturio Baltijos“ alaus taures.

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą