Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Sūrio rutuliukai
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Pagal ingredientą
Gaminimo būdas
Sudėtingumas

  • 500g  fermentinio sūrio    
  • 1 l pieno
  • 360 g margarino
  • 500 g miltų
  • Juodųjų maltų pipirų
  • Tabasko padažo
  • 20 g kmynų
  • 50 g aguonų
  • 1,5 l aliejaus
  • Padažui:
  • 250 ml majonezo
  • 250 ml pomidorų padažo
  • 20 ml citrinos sulčių
  • Juodųjų maltų pipirų
  • Druskos
  • Cukraus

      

Eiliškumas

Į įkaitintą pieną sudedame margariną ir užviriname. Kai pienas užverda, maišant suberiame miltus ir gerai išmaišome, kad neliktų gumulėlių. Po to sudedame sūrį ir viską gerai išmaišome.

Iš gautos masės formuojame rutuliukus ir verdame aliejuje. Rutuliukai turi būti 1,5-2 cm skersmens. Persmeigus smeigtuku, patiekiame su padažu. Skanaus! 

Atsiliepimai