Kiaušinio trynius, druską, cukrų, krakmolą sudedame į indą ir pakaitiname, kol sutirštės. Po to susmulkiname petražoles ir dedame į kiaušinio trynius. Sviestą ir majonezą plakame mikseriu, kol pasidarys vientisa masė. Krevetes pamarinuojame citrinos sultyse. Duoną supjaustome trikampiukais, paskrudiname orkaitėje 10 min. Duoną ataušiname. Kremą sudedame į konditerijos maišelį ir užspaudžiame ant duonos, po to dedame po dvi krevetes, agurko griežinėlį, perpjautą pusiau ir citrinos puselę. Papuošiame petražolės šakele. Skanaus!