Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Sumuštiniai su krevetėmis
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Sudėtingumas

  • 800 g sumuštinių duonos
  • 500 g koncervuotų krevečių
  • citrinos, agurko
  • petražolių

kremui:

  • 5 vnt. kiaušinio trynių
  • cukraus, druskos
  • 50 g krakmolo
  • 10 g petražolių
  • 200 g sviesto
  • 75 g majonezo
Eiliškumas
Kiaušinio trynius, druską, cukrų, krakmolą sudedame į indą ir pakaitiname, kol sutirštės. Po to  susmulkiname petražoles ir dedame į kiaušinio trynius. Sviestą ir majonezą plakame mikseriu, kol pasidarys vientisa masė. Krevetes pamarinuojame citrinos sultyse. Duoną supjaustome trikampiukais, paskrudiname orkaitėje 10 min. Duoną ataušiname. Kremą sudedame į konditerijos maišelį ir užspaudžiame ant duonos, po to  dedame po dvi krevetes, agurko griežinėlį, perpjautą pusiau ir citrinos puselę. Papuošiame petražolės šakele. Skanaus!
Papildomi patarimai

Atsiliepimai