Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Šokoladinis kremas
Autorius Sigute,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Maišymas
Sudėtingumas
Nesunku

  • 300 g šokolado
  • 1 stiklinė pieno
  • 3 kiaušinių trynių
  • 3 šaukšteliai bulvių krakmolo
  • 6 šaukštai brendžio
  • 3 šaukštai kapotų graikinių riešutų
Eiliškumas

Šokoladą ištirpinkite karšto vandens vonelėje. Trynius ištrinkite su brendžiu. Porą šaukštų šalto pieno sumaišykite su krakmolu. Likusį pieną užvirinkite ir, maišydami, plona srovele supilkite į išmaišytą krakmolą. Kremą ant mažos ugnies kaitinkite 2-3 min., paskui, maišydami, supilkite ištirpintą šokoladą ir trynius. Karštą kremą išpilstykite į indelius, ataušinkite ir valandą palaikykite šaldytuve. Prieš patiekdami, apibarstykite kapotais riešutais. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą