Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Skrebučiai su raugintais kopūstais ir ananasais
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Pagal ingredientą
Duona
Kopūstai
Sudėtingumas
Nesunku

  • 8 riekelės duonos
  • 100 g svogūnų
  • 50 g sviesto
  • 200 g raugintų kopūstų
  • 125 ml ananasų sunkos
  • 100 g tarkuoto sūrio
  • 4 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
  • 100 g nesaldaus varškės sūrelio
  • 100 g rūkyto kumpio
  • 8 riekelės konservuotų ananasų
  • maltos saldžiosios paprikos
Eiliškumas

Duoną apkepinkite ant grotelių orkaitėje. Nulupkite svogūną, supjaustykite plonais žiedeliais, patroškinkite svieste iki aukso spalvos. Sukrėskite kopūstus, supilkite ananasų sunką ir, dažnai pamaišydami, troškinkite, kol išgaruos skystis. Ananasų riekeles perpjaukite į tris dalis. Sūrius sutrinkite iki vientisos masės. Kumpį supjaustykite plonais šiaudeliais. Ant duonos riekučių dėkite kopūstų, ananasų, užkrėskite sūrio trintiniu, apiberkite kumpio gabalėliais, paprikomis ir apkepkite. Valgykite karštus. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą