Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Silkių vyniotinis
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Sudėtingumas

  • 1 silkė (be odos)
  • Įdaras:
  • 1 kiaušinis
  • ropinių svogūnų
  • sviesto
  • aštraus pomidorų padažo su svogūnais
  • muskato riešuto
  • džiūvėsėlių
Eiliškumas

Silkė išmirkoma, išimami kaulai, nulupama oda. Ant paruoštos silkės dedamas įdaras ir suvyniojama ritinėlio forma. Pusgaminis dedamas siūle žemyn ant sviestu pateptos skardos ir 5 minutes apkepinamos orkaitėje. Silkės vyniotinis patiekiamas papuoštas žalumynais. Atskirai paduodamas aštrus padažas su svogūnais. Įdaras: virti kiaušiniai ir svogūnai supjaustomi kūbeliais. Svogūnai pakepinami su sviestu. Paruošti produktai sumaišomi, pridedama džiuvėsėlių, pipirų, tarkuoto muskato riešuto, žalio kiaušinio ir viskas sumaišoma. Skanaus!

Atsiliepimai