Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Silkių vyniotiniai pomidoruose
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Pagal ingredientą
Pomidorai
Gaminimo būdas
Maišymas
Sudėtingumas
Nesunku

  • 2 kg vynuoginių pomidorų
  • 3 vnt. ropinių svogūnų
  • 1 kg silkių filė
  • 200 ml aliejaus
  • 50 ml acto
  • 5 g maltų juodųjų pipirų
Eiliškumas

Iš pomidorų  išpjaustome gėlytės formos indelius. Pomidorų viduriukus išskobiame. Silkių file supjaustome plonomis, ilgomis juostelėmis. Svogūnus, nuluptus ir nuplautus, supjaustome smulkiais griežinėliais. Silkės file ir svogūnus užpilame aliejumi su actu, cukrumi, maltais juodaisiais pipirais ir 1 valandą marinuojame. Į išpjaustytų pomidorų formų vidų įdedame susuktas silkių file su svogūnais. Papuošiame oranžinės paprikos šiaudeliu ir petražolės šakele.

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą