Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Šampano šerbetas
Autorius Sigute,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Maišymas
Šaldymas
Sudėtingumas
Nesunku

  • 300 ml sauso šampano
  • 125 ml apelsinų sulčių
  • 125 ml vandens
  • 150 g cukraus
  • 1 suplaktas kaiušinio baltymas
  • vynuogių papuošimui
Eiliškumas

Cukrų ir vandenį supilti į vidutinio dydžio puodą ir kaitinti ant silpnos ugnies, kol ištirps cukrus. Nukelti nuo viryklės. Supilti apelsinų sultis ir šampaną. Įmaišyti kiaušinio baltymą. Supilti į metalinį dubenį ir šaldyti maždaug 2 val., kol mišinys sustings kaip košė. Elektriniu maišikliu išplakti. Mišinį vėl šaldyti 5-6 val. Šerbetą puošti vynuogėmis ir patiekti šampano taurėse. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą