Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Šaltibarščiai
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Pagal ingredientą
Burokėliai
Gaminimo būdas
Šaldymas
Sudėtingumas
Nesunku

  • 500 ml marinuotų burokėlių
  • 3 šviežūs agurkai
  • 1 ryšulėliai svogūnų laiškų
  • 1 ryšulėlis krapų
  • 3 kiaušiniai
  • 1 l kefyro
  • 1 l pieno arba vandens
  • druskos
  • bulvės
Eiliškumas

Kiaušinius išverdame kietai ir atšaldome. Į puodą sudedame nusunktus burokėlius, kubeliais supjaustytus agurkus, smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus, krapus, stambiai kapotą kiaušinį. Viską užpilame kefyru, geriau rinktis riebesnį, pavyzdžiui šaltibarščių kefyrą. Tada pilame pieną, jei naudojame vandenį, tada reikėtų įdėti truputį grietinės. Pagal skonį įdedame druskos ir viską gerai išmaišome. Patiekiame su virtomis bulvėmis. Labai skanu ir su lupena keptomis bulvėmis. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą