Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Naminės dešrelės
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Sudėtingumas

  • 800 g kiaulienos
  • 2 svogūnai
  • česnako
  • pipirų
  • žarnų
  • 1 stiklinė kmynų padažo
  • pipirų
  • truputis sultinio
  • druskos
Eiliškumas

Mėsa sumalama mėsmale, pridedama prieskonių, susmulkinto česnako, supjaustytų svogūnų, druskos ir truputį sultinio ar vandens (jeigu masė kieta). Viskas labai gerai išminkoma ir nekietai sukemšama į žarnas. Dešrelės persukamos porcijomis ir verdamos truputį pasūdytame vandenyje, o išimtos apkepinamos ir patiekiamos su bulvių koše ir kmynų padažu. Atskirai duodama troškintų kopūstų. Skanaus!

Atsiliepimai