Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Miškininkų omletas
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Pagal ingredientą
Bulvės
Grybai
Kiaušiniai
Gaminimo būdas
Kepimas riebaluose
Sudėtingumas
Paprasta

  • 250 g virtų bulvių
  • 50 g rūkytos šoninės
  • 1 svogūnas
  • 100 g šviežių pievagrybių
  • 3 kiaušiniai
  • 100 ml pieno
  • šviežių smulkintų česnakų laiškų
  • druskos

 

Eiliškumas

Virtas bulves ir šoninę smulkiai supjaustykite. Šoninę sudėkite į keptuvę. Svogūną ir grybus nuvalykite, supjaustykite ir pakepinkite. Bulves taip pat pakepinkite. Išplakite kiaušinius su pienu, paskaninkite druska, sudėkite smulkintus česnakų laiškus. Viską užpilkite ant bulvių. Į keptuvę įdėkite truputį sviesto, kad omletas nebūtų per sausas. Kai omleto apačia iškeps, o viršus sukietės, iš keptuvės omletą išdekite ant pašildytos lėkštės. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą