Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Meksikietiška sriuba
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Virimas
Sudėtingumas
Nesunku

  • 300 g vištienos filė gabaliukais
  • 1 svogūnas
  • 2 morkos
  • 100 g salierų
  • 150 g konservuotų kukurūzų
  • 150 g konservuotų raudonųjų pupelių
  • 4 šaukštai ryžių
  • 400 g pomidorų
  • 1 aitrioji paprika
  • aliejaus kepimui
  • pipirų
  • druska
Eiliškumas

Svogūną susmulkinkite, morkas ir salierą nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Aliejuje apkepinkite mėsą, sudėkite supjaustytas daržoves ir maišydami kepkite 5 min. Nukoškite kukurūzus ir pupules ir perskalaukite šaltu vandeniu. Sudėkite prie daržovių, įberkite ryžių ir užpilkite sultiniu. Virkite ant mažos ugnies 15 min. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite žievelę, o minkštimą supjaustykite. Iš aitriosios paprikos išvalykite sėklytes ir supjaustykite griežinėliais. Kartu su pomidorais dėkite į sriubą ir virkite dar 5 min. Pagardinkite druska ir pipirais. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą