Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Maltos mėsos kepsnys su kiaušiniu
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Orkaitė
Sudėtingumas
Nesunku

  • 150 g maltos kiaulienos
  • 1 riekelė batono
  • 1/2 šaukštelio kmynų
  • 1/4 kiaušino
  • druskos
  • pipirų
  • 1 kiaušinis

 

Eiliškumas

Į mėsą įdėkite susmulkinto išmirkyto batono, perplautų kmynų, kiaušinio, prieskonių, gerai išminkykite. Tešla turi lipti prie rankų. Jei reikia, galima įpilti truputį vandens. Padarykite kepsnį, įspauskite duobutę ir apkepkite keptuvėje su trupučiu aliejaus. Kepsnį įdėkite į skardą, į duobutę įmuškite žalią kiaušinį, pabarstykite viršų druska ir iškepkite orkaitėje. Patiekite su bulvių kroketais, įvairiomis daržovėmis. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą