Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Maltinukai su graikiškais riešutais
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Kepimas riebaluose
Sudėtingumas
Nesunku
Porcijos
4

  • 500 g kiaulienos
  • 100 g graikiškų riešutų branduolių
  • 2 šaukštai pomidorų padažo
  • 2 kiaušiniai
  • 8 graikiškų riešutų puselės
  • 50 g sviesto
  • maltų pipirų
  • druskos
Eiliškumas

Riešutus susmulkinkite ir suberkite į mėsą. Įmuškite kiaušinius, pagardinkite pomidorų padažu, pipirais, druska ir mėsos masę gerai išmaišykite. Suformuokite 8 maltinukus. Į kiekvieną maltinuką įspauskite po riešuto puselę. Keptuvėje įkaitinkite riebalus. Po 6-8 min. kepkite abi maltinukų puses. Skanaus!

Papildomi patarimai

Maltinukams papuošti tiks ne tik graikiški riešutai. Į mėsą galite įspausti vaisių skilteles, svogūno griežinėlius, paprikos, rūkytų lašinių ar fermentinio sūrio gabalėlius. Šie priedai suteiks Jūsų maltinukams kitokį skonį, ir patiekalas atrodys gražiau.

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą