Kivius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Nuluptus mandarinus išskirstykite skiltelėmis ir nulupkite. Vynuoges perpjaukite pusiau, išimkit kauliukus. Dubenyje išmaišykite vaisius su medumi ir vynu. Valandą prieš patiekiant ledus, iš šaldiklio perkelkite į šaldytuvą. Į šaldiklį įdėkite 6 stiklinius dubenėlius, kuriuose bus tiekiamas desertas. Kiek atšilusius, ledus supjaustykite gabaliukais, sudėkite į atšaldytus dubenėlius ir vėl sudėkite į šaldiklį. Vaisius šiek tiek pakaitinkite puode ant viryklės ir patiekite vaisius karštus. Į kiekvieną dubenėlį dėkite karštų vaisių, užpilkite karštu romu ir atsargiai padkite. Skanaus!