Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Kuojos su daržovėmis
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Kepimas riebaluose
Troškinimas
Sudėtingumas
Nesunku

  • 4 kuojos
  • 2 raudonieji svogūnai
  • 3 skiltelės česnako
  • 1/2 stiklinės sauso raudono vyno
  • 3 šaukštai pomidorų padažo
  • 1 nedidelis baklažanas
  • 1 cukinija
  • 1 saldžioji paprika
  • 8 juodosios alyvuog4s
  • 1 kiaušinis
  • miltai
  • aliejus
  • druska
  • citrininiai prieskoniai
Eiliškumas

Kuojas nuvalykite, nuplaukite, nusausinkite ir įtrinkite citrininiais prieskoniais. palikti pusvalandžiui pasimarinuoti. Supjaustykite kubeliais baklažaną, cukiniją ir raudonuosius svogūnus, alyvuoges ir saldžiąją papriką - griežinėliais. Kuojas pamirkykite plaktame kiaušinyje, apvoliokite miltuose ir iškepkite keptuvėje. Laikykite šiltai. Visas susmulkitas daržoves apkepinkite, įpilkite vyno ir patroškinkite. Įdėkite pomidorų padažo. Patiekite su kuojomis! Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą