Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Kiaulienos guliašas
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Sudėtingumas

  • 0,5 kg kiaulienos kumpio arba menties be kaulo
  • 2 šaukštai sviesto
  • 0,5 kg smulkintų svogūnų
  • 1 šaukštelis druskos
  • 1 šaukštelis pipirų
  • 1 stiklinė vandens
Eiliškumas

Mėsą supjaustykite 3 – 4 cm dydžio kubeliais, pakepinkite puode, skirtame kepti orkaitėje. Sudėkite svogūnus, prieskonius ir supilkite vandenį. Troškinkite nelabai karštoje orkaitėje pusantros valandos, kol mėsa taps minkšta, o iš svogūnų bus pasidaręs padažas. Patiekite su ryžiais, virtomis bulvėmis arba makaronais. Skanaus!

Atsiliepimai