Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Įdarytas vištienos maltinis
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Kepimas riebaluose
Sudėtingumas
Nesunku

  • 160 g vištienos filė su oda
  • 20 g grietinėlės
  • 1 kiaušinis
  • muskato riešuto
  • Įdarui:
  • 30 g obuolių
  • 30 g morkų
  • 10 g džiovintų grybų
  • 1 svogūnas
  • 20 g sviesto
  • muskato riešuto
  • Pavoliojimui:
  • 1 kiaušinis
  • džiūvėsėlių
Eiliškumas

Vištienos file su oda sumalama, pridedama druskos, muskato riešuto, grietinėlės, kiaušinių ir sumaišoma. Iš gautos masės daromi paplotėliai. Ant viršaus dedamas įdaras ( iš visų produktų , skirtų įdarui, sumalama masė) ir daromas apvalus kotletukas. Tada gaminukas pavoliojamas kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose. Kepama riebaluose. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą